Для хранения и приготовления еды используется огромный ассортимент кухонных принадлежностей. Одни производители утвари выпускают полезную посуду, другие – изготавливают продукцию, опасную для здоровья. Какой товар не должен использоваться на кухне?
Пластиковые пищевые контейнеры. Разные компании выпускают изделия из пластика. Покупатель должен знать, что не все виды пластика позволяют хранить продукты питания.
Когда изделия произведены из качественного и сертифицированного материала, например, из чугуна, который применяется для производства сковороды Lodge из магазина
http://skovorodkaclub.ru/lodge-usa.html, то это не вредит здоровью. Однако если химический состав неблагоприятный, следует готовиться к последствиям.
Сотрудники компании, какая производит и продает пластиковые емкости для пищи, должны предоставить сертификаты или заключения санитарных экспертиз.
Разделочные доски из пластика. Еще одна разновидность опасной продукции, какая легко поддается подделке. Если готовить на низкокачественном инструменте, то можно вместе с едой отправить в желудок мелкие частички пластика. Санитарная документация у производителя обязана быть всегда. Можно купить хорошую доску из пластика, какая имеет устойчивость к механическим воздействиям, но для этого нужно делать правильный выбор.
Маркировка на корпусе, соответствие ГОСТам – вот, чем должен обладать любой пластиковый продукт.
Силиконовые принадлежности. Этой кухонной утвари уделяется сегодня больше всего внимания. Хозяйки используют формочки для выпекания, кисточки, лопатки, нити, шприцы для крема или желе, прихватки, крышки и другое. Изделия из силикона попадают в разные температурные условия. Если продукт произведен кустарным методом неизвестной фирмой, то это влечет проблемы со здоровьем. Внимательно читаем техническое описание к товару.
Губки для мытья посуды. Редкая смена губки приводит к росту численности бактерий. В зависимости от частоты использования, рекомендуется менять 1 раз в 3 дня.
Изделия с антипригарным покрытием. Сковорода, какая гарантирует антипригарное покрытие, не во всех случаях обещает безопасность здоровью человека. Фторполимер, какой является составляющим компонентом антипригарного вещества, может повлиять на внутренние органы. Лучше отдать предпочтение сковороде с керамической основой.
Полотенца. Кухонные полотенца есть в любой семье. Ими вытирают руки, убирают крошки со стола, протирают вымытые фрукты с овощами. Практично и полезно покупать одноразовые бумажные полотенца.